Suggestions              Ouvert le Dimanche midi
le chef vous propose...                                       

Les fameux Steaks de cheval...   A votre service depuis 45 ans
Sauces : piquante, à l'ail, champignons, moutarde ou roquefort (frites et salade)

Les spécialités du terroir... Gibier du Terroir, Boudins Noir

-Tête de veau et ses garnitures -Ragoût de Marcassin au vieux Bordeaux
-Jambonneau rôti au four, choucroute et pommes rissolées ;
-Ragoût de Chevreuil à l'ancienne
-Jambon chaud du pays, pommes rissolées et haricots verts
-"Wainzoosis" (saucisson au vin), sauce moutarde, frites et salade
-Rognons à la sauce moutarde
-Judd mat Gaardebounen ( collet de porc fumé )

Selon la saison...    ça roule les Moules, à la Crème, à la Provençale et au Vin Blanc avec ses Pommes Frites

-Feierstengszalôt ( Boeuf bouilli en salade )
-Carpaccio de Boeuf du Terroir, Rucola et Pommes frites,
-Brochette de Poulet grillé

Les bons vins de la Moselle Luxembourgeoise, Pinot Gris, Riesling, Pinot Blanc, Auxerrois

La bière Simon Dinkel de la Brasserie Simon "Wiltz" de Luxembourg est déjà un succès. Goûtez-la donc.